Selezione dal profilo gustativo più morbido, adatto per tutti i palati.

Bouquet piacevole e suadente, fruttato di oliva di media intensità, con note evidenti d’erba fresca falciata e lievi richiami floreali, vegetali, e di carciofo.

Olio capace di interpretare le sfumature di piatti ricercati così come di ricette semplici e pietanze non elaborate.